Hur man gör kålsoppa

Innan du går på en diet, överväga att göra kålsoppa gå ner i vikt. Kosten för kålsoppa gör som ändå gå ner i vikt i sju dagar. Men inte ersätta din kost för en veckas soppa, eftersom det är viktigt att inta en mängd olika grönsaker och frukter. Denna soppa är känd för sin levande färger och mjuk konsistens. Det finns ingen officiell recept att göra, eftersom det varierar beroende på olika smaker.

instruktioner

  • 1

    Smält smör i en stor gryta. Skala och hacka löken och lägg den i potten.

  • 2

    Lava grön paprika och äpple. Skala och ta bort hjärtat av lamanzana och pepparfrön. Pica både i tunna skivor och lägg dem i potten.

  • 3

    Matlagning ingredienser finns i potten tills de är mjuka.

  • 4

    Öppna kål. Avlägsnar den centrala delen och återstoden skuren i tunna strimlor. Lägg till potten.

  • 5

    Fortsätt tillagningen tills ingredienser karamelliserad.

  • 6

    Tvätta och skär två röda tomater skivade 1/2 tum. Lägg dem till potten.

  • 7

    Kombinering i en behållare 4 koppar grönsaksbuljong med soja, tomatpuré, salt och svartpeppar. Lägga blandningen.

  • 8

    Matlagning soppa på hög värme i ca 20 minuter. När kålen är anbud och genomstekt, ta bort från värmen.

  • 9

    Häll soppan i en matberedare och procésala tills du har fått en smidig konsistens. Condiméntala med salt och peppar.

  • 10

    Servera soppan när den är het. Garnera med äppleklyftor skär mycket tunna remsor av morötter eller cheddarost för att ge det en annan struktur.

Tips

  • Agrégale en kopp vitt vin att smaka och smaken är olika.