Fryses blåbär är friska?

Bekvämligheten med frysta blåbär låter dig njuta frukten rik på antioxidanter i alla årstider. Frysta bär är mindre benägna att förstöra och är ofta billigare än färska. Använda frysta flingor, havregryn, muffins, kakor eller blåbär pannkakor. Frysta blåbär är en frisk tillägg till någon diet, speciellt om du väljer sockerfria versioner.

viktkontroll

En kopp osötad fryst vägning 155 g blåbär, innehåller bara 79 kalorier per kopp och en g fett. Ät frysta osötad istället för högre kaloriinnehåll som chips eller godis blåbär kan bidra till att förebygga viktökning och även hjälpa dig att gå ner i vikt. Om du är ute efter att minska ditt kaloriintag minskar storleken på den del av spannmål på morgonen och fyller resten av behållare med frusna osötad eller platser blåbär tinade på pannkakor fullkornsvete eller naturell yoghurt i stället för sirap blåbär eller honung.

näringsämnen

En kopp osötad frysta blåbär som vägde 155 g ger mer än 30 procent av det rekommenderade intaget av vitamin K, väsentlig för blodets koagulering. Denna tjänst ger också 6 procent av den rekommenderade dagliga dosen av vitamin C, 5 procent av vitamin B6 och 11 procent för mangan spår. En portion av 155 g fryst blåbär sockerfritt tillhandahåller även två procent av det rekommenderade järn, magnesium, kalium och fosfor dagliga dosen. Osötad frysta blåbär är också en källa till fiber. 4 g i 155 g frysta osötad blåbär kan hjälpa till att hålla matsmältningssystemet regelbunden och skydda hälsan i tjocktarmen. De ger också en hög koncentration av sjukdomsbekämpande antioxidanter per portion.

socker oro

Medan han fortfarande frysta blåbär sötad erbjuder fibrer, vitaminer och mineraler som färska, de innehåller mer än 45 kalorier per portion än fryst. Sötad innehålla upp till 11 g socker per 155 g (cirka 4 tsk). The American Heart Association rekommenderar att hålla dagliga sockerintag till mindre än 6 teskedar per dag för kvinnor och 9 teskedar per dag för män.

överväganden

Blåbär är listad som en av de "Dirty Dozen" av Environmental Working Group, eller EWG. Dessa 12 frukter och grönsaker tenderar att visa större bekämpningsmedelsrester. Den EWG rekommenderade köpa ekologiskt till minska användningen av bekämpningsmedel med 80 procent versioner. Frysta blåbär är mindre än hälften av insekticider som förekommer i färska bär, rapporterar Dr. Walter Crinnion i en upplaga av "The Huffington Post" den 3 juni 2010. Om bekämpningsmedel fortfarande ett bekymmer för dig, överväga köpa frysta ekologiska blåbär.