Ät mindre gluten, jag gladare

För människor som lider av celiaki eller för dem som har allergiska reaktioner mot gluten, den enda behandling som verkligen fungerar och är effektivt, är att äta en glutenfri diet under hela livet.

Men vacker, undrade vad om livsmedel som är glutenfritt är bara bra för de människor som lider av celiaki? Vilken typ av effekt de har på resten av människor?.

Jag har ställt denna fråga många gånger.

Och det är därför idag talar om de fördelar det kan ha vår kropp om vi förbrukar mindre mat med gluten.

Till att börja med vill jag säga att gluten är ett protein som finns i vete, korn, råg och rågvete. Det är som ett lim som hjälper till att forma livsmedel, vilket får dem att växa upp och ha en svampig, mjuk konsistens.

Däremot kan reaktioner har denna förening i vårt matsmältningssystem är många; och det är därför under flera år, erbjuder glutenfria livsmedel har ökat snabbt, och nu många människor kan leda lättare utan problem och en diet fri från gluten.

Sänk andelen gluten när vi matar kan dra en hel del, eftersom inte bara kommer att få oss att må bättre men ser bättre eftersom många livsmedel som innehåller gluten råkar ha en ganska kaloriinnehåll.

Dr. Joseph M. Mercola, i sin bok "The No-Grain Diet", säger att alla människor gynnas om de undviker korn, inte bara gluten, eftersom om de gör, de hjälper kroppen att bränna mer fett.

Eliminera förädlade livsmedel som är konserverad och snabbmat är en viktig leverans punkt för en "glutenfri".

Sluta äta livsmedel som framställts av vitt mjöl som bröd, pasta, kex, spannmål och tortillas, och undvika öl, dressingar och såser, kommer att hålla dig fri.

Om du ändrar allt detta för färsk frukt, grönsaker och vissa nötter, du inte behöver inte betala mer eller lida för kaloririka livsmedel.

Studier har bekräftat att många människor upplever reaktioner mot gluten, även vara negativ test för celiaki, vilket indikerar att problemet är verkligt och att glutenfri kost inte bara gynna dem som är coeliacs men alla.

De som lider av celiaki lider av gastrointestinala reaktioner och malabsorption av näringsämnen. Samtidigt har vissa livsmedel intolerans, är det i samband med brist på ett enzym som behövs för att bryta ner den mat.

Gluten känslighet är verklig, kan enligt forskning påverkar 6% av samhället, inte räknar dem som lider av celiaki.

Varför det finns i din kost naturliga livsmedel som inte innehåller gluten, och den långa listan identifierar vilka du älskar.

Du kan också äta mat beredd glutenfri, men här måste man lära sig något mycket viktigt: läs närings bordet varje.

Så du vet vad din sammansättning och vet de ingredienser som du tar munnen. Det finns livsmedel som är förment fria från gluten, men deras förberedelser med hjälp av alltför fett och socker.

Så när du ser ett livsmedel märkt glutenfri, hitta ditt bord och sammansättning och se till att du inte bli lurad.

min Rekommenderat

Detta är inte första gången jag skriver om gluten, så om du är intresserad av ämnet kan du läsa mer om det.

I min artikel Gluten, en tyst fiende som hindrar oss från att förlora vikt kommer att veta mer om bedrägliga livsmedel som säger att de har detta ämne, men i själva verket är mer skadliga än konsumerar det.

Du kan också läsa mer om kost gluten i glutenfri kost, gör de mer skada än nytta?

Jag hoppas att denna artikel och jag rekommenderar att du har gillat dig, glöm inte att dela den, så att du kan hjälpa dina nära och kära.